| Bakles recept | | 12 Paashazen | | | | Benodigdheden | 500 gram Cottage Bread Mix - Luxe
1 ei
210 ml lauw water
Decoratie:
Rozijnen (als oogje voor de paashaas) |
| | | Bereidingswijze | - Kneed het deeg 15 minuten met een mixer of
met de de hand of gebruik ca. 15 minuten het
programma "deeg" of het programma "dough. - zorg voor een stuifje bloem op uw aanrecht, of gebruik een spuitbus met lossingsmiddel.
- Leg het deeg na het kneden op het aanrecht en laat het 5 – 10 minuten onder een theedoek of bakpapier liggen.
- Rol het deeg uit tot een rechthoekige plak van ca. ½ cm dikte (let op dat de plak overal even dik is).
- Steek met de PaasHaas-steker de Paashazen uit het deeg. (zorg ervoor dat u zo weinig mogelijk *restdeeg overhoudt).
- Leg de Paashazen in 3 rijen van 4 (met tussenruimte) op een licht ingevette bakplaat of op bakpapier.
- Laat het deeg ca. 45 minuten rijzen op kamertemperatuur.
|  | | | | Bakken | Electrische oven 240ºC
Heteluchtoven 220ºC
Gasoven stand (5-6)
Baktijd ca. 8 minuten |
|
|
