Appeltjesbrood
Variatie recept
Appeltjesbrood
 
Benodigdheden

500 gram Cottage Bread Mix - Bruin
330 ml lauw water
50 gram appelstukjes (fijn gesneden)
50 gram rozijnen

Bereidingswijze
  • Meng de mix en het water en kneed dit in ca. 7 minuten tot een soepel deeg.
  • Voeg vervolgens de appelstukjes en de rozijnen toe en meng ze goed door het deeg.
  • Vorm van het deeg een bol.
  • Laat deze bol 80 minuten rijzen op een warme plaats.
 
Bakken
Electrische oven 240ºC
Hetelucht oven 210ºC
Baktijd ca. 10 minuten