| Variatie recept | | Boter Vlechtbrood | | | | Benodigdheden | 500 gram Cottage Bread Mix - Wit
300 ml lauw water
25 gram roomboter |
| | | Bereidingswijze | - Weeg de mix en het water af en kneed het tot een soepel deeg in ca. 7 minuten.
- Voeg als laatste de boter toe en kneed dit nog 5 minuten door.
- Verdeel het deeg in 3 stukken en rol deze uit tot een deegstuk van 30 cm.
- Vlecht vervolgens de 3 deegstukken.
- Laat de vlecht ca. 90 minuten afgedekt rijzen
|  | | | | Bakken | Electrische oven 215ºC
Hetelucht oven 190ºC
Baktijd ca. 25 minuten |
|
|
